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mardi 27 juin 2017

Moelleux Fromage Blanc et Ananas / Bolo Macio de Queijo Branco e Ananas


Un Moelleux d'ananas a déguster bien frais, délicieux!


ingrédients:
-250 gr.de farine
-1 50gr. de sucre en poudre
- 1s de levure chimique
- 3 oeufs
- 75 gr. de beurre
- 100 gr. de fromage blanc
- 1 boite de ananas

préparation:
préchauffer le four a 180°c.
faire fondre le beurre.
mélanger la farine, la levure et le sucre dans un récipient.
ajouter les oeufs et le fromage blanc, mélanger au fouet.
ajouter le beurre fondu petit a petit et mélanger le tout jusqu'a obtenir
une pâte lisse.
Ajouter les morceaux.
de ananas dans la préparation, mélanger bien.
beurrer généreusement le moule ou utiliser un moule en silicone puis saupoudrer généreusement de sucre, verser la préparation dans le moule et saupoudrer de nouveau de sucre, mettre au four à cuire  35 a 40 mn environ.
laisser tiédir avant de démouler.

Bon Appétit!