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vendredi 9 juin 2017

Bolo Màgico de Limão / Gâteau Magique au Citron


Hoje temos um bolinho màgico de limão, mantenha-o no frigorifico fresquinho é uma verdadeira delicia, espero que gostem


Ingredientes: 
- 4 ovos 
- 130 gr. de açucar
- 80 gr. de manteiga
- 120 gr. de farinha
- 1 pacotinho de fermento
- sumo de 2 limões

Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180°C.
Separe as claras das gemas e bata as claras en castelo no robot.
Num recipiente misture as gemas juntamente com o açucar e de seguida adicione o sumo dos limões, envolvendo tudo muito bem com ajuda de uma colher de varas.
Adicione a farinho e o fermento.
Por ultimo junte as claras e envolva delicadamente com a colher de varas.
Verta dentro de uma forma em silicone e leve ao forno a cozer durante 20 min.
Retire do forno, desenforme, polvilhe com açucar stévia se desejar.

Bom Apetite!